Ce fromage est décliné dans une large palette de saveurs et de couleurs.
C’est une alliance parfaite entre une pâte à Brillat fraîchement fabriquée et façonnée et un enrobage gourmand, votre Spar Spa a choisi la version originale et savoureuse à la papaye.
Le Régal de Bourgogne à la papaye de la Maison Delin est un fromage frais enrichi en crème servant d’enrobage aux fruits. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il fait partie des fromages à pâte molle et croûte fleurie.
Le Régal de Bourgogne à la papaye, de par son mélange avec ce fruit, est pour ainsi dire un fromage fin et gourmand au goût acidulé et lacté. Avec une textures très fondante, les amateurs de fromages comme les moins connaisseurs pourront découvrir ici un produit laitier de qualité.
Les valeurs de ce fromage sont ancrée depuis 50 ans en Bourgogne, à Gilly-les-Cîteaux. L’entreprise familiale défend avec conviction le travail de ses producteurs de lait afin de leur garantir un prix du lait correct et stable. Ils privilégient très fortement les approvisionnements locaux et les fournisseurs français, en matériel et matières premières.
Les différentes fromageries regroupées autour de la fromagerie Delin permettent d’offrir une très large gamme de savoir-faire et de produits.
